منتدي درة التوحيد
اهلا بك زائرنا يسعدنا تسجيلك معنا فلا تحرمنا تلك السعادة
منتدي درة التوحيد

للنساء فقط
 
الرئيسيةالتسجيلدخول

بحـث
 
 

نتائج البحث
 
Rechercher بحث متقدم
المواضيع الأخيرة
» الفصل الاول من قصة على مبارك للصف السادس الابتدائى
الأربعاء مايو 14, 2014 5:41 pm من طرف أم عائشه وحفصة

»  اكسسوارات لاب توب رووووووعة
الخميس أبريل 17, 2014 10:59 am من طرف عبيرورد

» شرح تفعيل انترنت داونلود مانجر Internet Download Manager بدون كراك او باتش
الخميس فبراير 20, 2014 12:21 pm من طرف القلب الحنون

» حملة أيقظني فجراً إلى من ينام عن صلاة الفجر
الثلاثاء فبراير 18, 2014 4:05 pm من طرف القلب الحنون

» اولى حلقات برنامج تعشب شاى
الثلاثاء فبراير 11, 2014 6:05 am من طرف خديجه

»  مصحف الصحابة في القراءات العشر المتواترة من طريق الشاطبية والدرة (ملون)
الثلاثاء يناير 28, 2014 2:08 pm من طرف memo

»  ما هي الأطعمة التي تزيد حليب الأم؟
الجمعة يناير 24, 2014 2:37 pm من طرف عبيرورد

» مكياج عيون للسهرت
الجمعة يناير 24, 2014 12:16 pm من طرف عبيرورد

»  قصة اختراع أكياس الشاي
الجمعة يناير 24, 2014 12:07 pm من طرف اسلامي حياتي

» مكونات كريمات العناية بالبشره
الجمعة يناير 24, 2014 12:04 pm من طرف القلب الحنون


شاطر | 
 

 الكفتة المصرية

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
اسلامي حياتي
مديرة المنتدى
مديرة المنتدى


عدد المساهمات : 796
عدد مشاركات العضوة : 1469
السٌّمعَة : 1
تاريخ التسجيل : 21/02/2010
الموقع : مديرة الادارة

مُساهمةموضوع: الكفتة المصرية   الجمعة مارس 19, 2010 3:06 pm

مقادير عمل الكفتة




كل كيلو لحم مفروم









نصف كيلو أرز مصري منقوع ومصفى









ملح









ثوم









بصل









ملح









بهارات









كزبرة وبقدونس وشبت









كل المقادير توضع بالفرامه









ثم تكور أو تعمل أصابع وتقلى









المرق:









يحمس ثوم ومن ثم توضع عليه طماطم مطحونة









وتترك حتى تتسبك وتزاد ماء ساخن (اللحم يشرب ماء كثير)









ولما تغلي الماء ضعي اللحم واتركيه يتسبك على نار









هادئة وعندما ينضج توضع ملعقة بهارات ويراعى الملح









ممكن تضعيه بجانب الأرز بالشعيريه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://dorrteltawhed.turtleforum.net
فجر

avatar

عدد المساهمات : 135
عدد مشاركات العضوة : 164
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 14/03/2010

مُساهمةموضوع: رد: الكفتة المصرية   السبت أبريل 03, 2010 12:53 pm

مشكورة يا غاليه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
نبع الاحساس
مشرفه اقسام الزينه والجمال
مشرفه اقسام الزينه والجمال
avatar

عدد المساهمات : 51
عدد مشاركات العضوة : 116
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 03/04/2010
العمر : 24
الموقع : مشرفه اقسام الزينه والجمال

مُساهمةموضوع: رد: الكفتة المصرية   الأحد أبريل 04, 2010 12:50 pm

مشكورة يا عسل
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
الكفتة المصرية
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدي درة التوحيد :: مطبخ الدرة-
انتقل الى: